La Pâtisserie de Cyril Lignac (1/2)

Maintenant que l'équipe de Cyril Lignac a rodé ses pâtisseries, testons ces gâteaux tant médiatisés.


Cookie caramel - chocolat au lait (1,50€)

 J'en avais déjà parlé sur la page Facebook de Raids Pât. Très réussi, à la fois croquant, sableux et onctueux. Un peu trop sucré aussi. Ne convient pas aux adeptes du cookie "cuit dehors, cru dedans"

Tarte poire chocolat (3,50€)

Bien trop sèche (pas assez de poire ou d'appareil à l'amande), mais alors quelle pâte sucrée ! Un brin ferrée, bien beurrée, fraîche, croquante.

Pâtisserie Cyril Lignac

24 rue Paul Bert

75 011 Paris

01 43 72 74 88

Fermée le lundi

Métro Rue des Boulets