mardi 26 juin 2012

Régis ouvre une pâtisserie rue Saint Jacques (1/2)

Régis, le chocolatier de la rue de Passy, a ouvert sur la rue Saint Jacques une nouvelle boutique, dédiée cette fois à la pâtisserie. Au programme, des entremets, des cakes et des biscuits nets et savoureux (quoique perfectibles), fabriqués sur place, et à des prix raisonnables. Le must : les tuiles aux amandes, simplement exceptionnelles.


Tartelette framboises (4,10€)

Pâtisserie Régis Paris - Tarte framboise
 Gentille. Un sablé breton bien friable, de la crème pâtissière qui a un peu forcé sur la pistache, et de belles framboises parfumées, odorantes


Tuiles aux amandes (3,50€ le paquet)


Pâtisserie Régis Paris - Tuiles aux amandes
 Le courant est tout de suite passé. Croquantes, très bien cuites, vanillées, ces tuiles ont le goût du fait maison. Attention, vous prenez votre shot de sucre et de beurre pour la journée. A tester obligatoirement si vous passez chez ce pâtissier (et pourtant je ne suis pas fan de ce biscuit d'habitude)
Pâtisserie Régis Paris - Tuiles aux amandes


Jolie boutique art déco.
Salon de thé sombre mais mignon et propret.
Accueil aimable. 


Pâtisserie Régis
200 rue Saint Jacques
75005 Paris
RER Luxembourg
01 43 29 43 11
Fermé le lundi et le dimanche après-midi

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