Douce éclaircie près du port (gaufre à la fraise : 3,40€ sourire compris)
Le sorbet fraise est par contre trop sucré
Deux variétés de fraises sont cultivées à la Fraiseraie, bénéficiant du micro-climat de Pornic : la cirafine (je ne suis pas fan) et la mara des bois (très parfumée), pour une production annuelle de 145 tonnes.
Petite cueillette le mercredi et le samedi matin à la Fraiseraie
Notre fière récolte : 4kg de fraises, dégustées avec force chantilly maison (crème fermière bio + sucre vanillé = miam)
Sympa : la fabrique de confiture ouvre ses portes au public plusieurs fois par semaine. Capacité de cette bassine en cuivre : 115kg de confiture. 45 000 pots de confiture sortent de l’atelier chaque année
Une curiosité qui égaie l’apéro : un jus de pomme et de fraise pétillant, produit artisanalement
Et vous, où passez-vous vos vacances ? Quelles y sont les curiosités sucrées ?
La Fraiseraie
Plusieurs points de vente à Pornic et dans la région
On a un timing assez bluffant !!! le jour même un article pour toi sur la maison mère et moi sur la boutique nantaise... moi je ne l'ai pas trouvé trop sucré le sorbet fraise, bien fruité en tous cas ;-) http://www.cookmyworld.com/article-la-fraiseraie-met-la-fraise-de-pornic-a-l-honneur-108081888.html
RépondreSupprimerVacances sur Grasse. Je ne manquerai pas de me rendre chez le glacier Fenocchio à Nice qui apparemment fait des glaces à tomber par terre !
RépondreSupprimerhttp://www.fenocchio.fr/
Vacances sur Loire en chateau.
RépondreSupprimerIl y a beaucoup de vin rouge
Les choises du fraise la c'est encroyable!
especialement la sorbet fraise...miam miam