mardi 14 août 2012

Glace à la noisette du Piémont, Pozzetto

Je poursuis aujourd'hui ma quête de crème glacée à la noisette du Piémont. Ci-dessous, celle de Pozzetto, à la fois légère et très parfumée (servie un chouïa trop froide). Une vraie âme solitaire qui semble ne souffrir aucune cohabitation : ses flaveurs furent terrassées par le goût impérieux de la glace gianduja, et non moins étouffées par la pistache de Bronte (pas mal du tout, un peu trop salée).

Glace noisette du Piémont - Pozzetto


5€ le pot, quelque soit le nombre de parfums choisis

1 commentaire:

  1. Parisbreakfasts15 août 2012 à 15:14

    If you were in Italy I wonder what you would have to say.
    The quest for the perfect glace is THERE.
    Castiglione in Bologna!!
    Bravisimo

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