Merci à Coralie (de retour à Paris après 9 mois de désert pâtissier à Taiwan) pour ses chouettes photos :
Tartelette figue (3,90€)
Très sucré mais tellement savoureux... Pâte feuilletée goûteuse, croquante et bien ferrée. Figues moelleuses. Amandes en poudre et cassonade.
Escargot figue-noix (2,50€)
Plus moelleux que feuilleté. Délicieux éclats de noix torréfiée. Morceaux de figues sèches.
75010 Paris
Métro Jacques Bonsergent ou République
Endless tentations!
RépondreSupprimerpas juste :(
at least in Nov I'll be staying walking distance from LPEI...
Eric Kayser has opened in New York...nothing like this...same ole tart citron and eclair chocolat :(
J'ai oublié de te dire hier, que grâce à toi j'avais découvert cette tarte aux figues - on est devenus complètement fanas ! Merci donc :)
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