Salon du chocolat 2012

Du 31 octobre au 4 novembre prochain aura lieu le 18ème Salon du Chocolat de Paris. Si l'affluence record à ce rendez-vous gourmand vous fait hésiter, voici quelques arguments qui devraient vous convaincre :

• Masterclass sur les accords vins et chocolat (Sébastien Bouillet le 31 octobre à 17h ou Vincent Guerlais le 1er novembre à 17h)

• Regards croisés sur la pâtisserie de demain (Christophe Michalak et Christophe Adam, le 1er novembre à 12h)

• 2050, l'odyssée de la pâtisserie (Raids Pâtisseries, le 2 novembre à 18h)    ;)

• La renaissance de la pâtisserie : à la recherche des gourmandises perdues (Sébastien Gaudard, le 3 novembre à 11h)

Sans compter les très nombreuses démos de pâtisserie dont la liste se trouve ici.

A très bientôt !

Salon du Chocolat de Paris
13€ l'entrée
Métro Porte de Versailles