mardi 16 octobre 2012

Salon du chocolat 2012

Du 31 octobre au 4 novembre prochain aura lieu le 18ème Salon du Chocolat de Paris. Si l'affluence record à ce rendez-vous gourmand vous fait hésiter, voici quelques arguments qui devraient vous convaincre :


  • Masterclass sur les accords vins et chocolat (Sébastien Bouillet le 31 octobre à 17h ou Vincent Guerlais le 1er novembre à 17h)
  • Regards croisés sur la pâtisserie de demain (Christophe Michalak et Christophe Adam, le 1er novembre à 12h)
  • 2050, l'odyssée de la pâtisserie (Raids Pâtisseries, le 2 novembre à 18h)    ;)
  • La renaissance de la pâtisserie : à la recherche des gourmandises perdues (Sébastien Gaudard, le 3 novembre à 11h)

Sans compter les très nombreuses démos de pâtisserie dont la liste se trouve ici.

A très bientôt !



Salon du Chocolat de Paris
13€ l'entrée
Métro Porte de Versailles

1 commentaire:

  1. One should never hesitate attending the salon du choc - there is so much more than chocolat there!!
    especially 2 Nov!

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