vendredi 16 novembre 2012

Bientôt ... dans la pâtisserie de Yann Couvreur au Burgundy

Bientôt sur Raids Pâtisseries ... Une journée avec Yann Couvreur dans le laboratoire de pâtisserie de l'Hôtel Burgundy .

En voici d'ores et déjà quelques extraits.

Dans la pâtisserie de l'Hôtel Burgundy - Yann Couvreur

Dans la pâtisserie de l'Hôtel Burgundy - Yann Couvreur

Dans la pâtisserie de l'Hôtel Burgundy - Yann Couvreur

Dans la pâtisserie de l'Hôtel Burgundy - Yann Couvreur

Pour aiguiser votre appétit, voici aussi un compte-rendu écrit par Pascale Weeks sur le tea time au Burgundy.

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Au sujet du mini-concours pour gagner un ballotin de chocolat du Cacaotier (parmi les 12 meilleurs chocolatiers de France, désolée, je me répète!) : un coffret supplémentaire est mis en jeu, et les résultats seront donnés ce lundi. Donc vous pouvez encore envoyer vos commentaires !

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1 commentaire:

  1. Here I thought you'd high tailed it off to Burgogne...
    Figs a la chou or vice versa
    Superbe

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