Deux savoureuses recos aujourd'hui, vues chez Mori Yoshida :
Une tartelette à la cerise (5,30€) :
Base de pâte filo, plus croustillante qu'une tablette de Crunch (ne vous inquiétez pas, on sent quand même qu'il y a la dose de beurre). Fond d'amande. Compotée désaltérante et acidulée de cerise. Quenelle de chantilly vanillée.
Un délicieux financier à la noisette (1,60€) :
Encore craquant sur les bords et aux notes prononcées de noisette fraîche. Éclats de noisette croquants.
Pâtisserie Mori Yoshida
65 avenue de Breteuil
75 007 Paris
Métro Sèvres - Lecourbe
Fermé le lundi toute la journée et le dimanche après-midi
65 avenue de Breteuil
75 007 Paris
Métro Sèvres - Lecourbe
Fermé le lundi toute la journée et le dimanche après-midi
Elle est franchement séduisante cette tarte cerise ! Me plait beaucoup.
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