Le blog des amateurs de pâtisserie. Des centaines de gâteaux testés, des interviews de chefs pâtissiers, des benchmarks effectués par un jury de lecteurs, et la carte interactive des meilleures pâtisseries de Paris.
Faut que tu viennes plus dans le 9ème! As tu déjà testé la pâtisserie "Le valentin" dans un des passages près de chez moi? Si tu y vas, fais moi signe, on ira ensemble, c'est en bas de chez moi bises Laure
Coucou Laure, oui et non, j'ai déjà léché la vitrine du Valentin, mais je n'en ai jamais testé les pâtisseries. Si tu as d'autres suggestions dans le 9ème, je prends ! Bises Louise
En tant qu'habitante du 17° depuis toujours, je connais bien cette boulangerie-pâtisserie qui fait également un pain excellent.
Raoul Maeder est surtout connu pour ses spécialités alsaciennes: je vous recommande vivement la linzertorte ou le sundgau (un petit gâteau à base d'amande et de poire qui porte le nom d'une région d'Alsace).
Au 89 avenue Gambetta 75020 Paris, la patisserie SucréCacao où le chef James Berthier vient de créer un nouveau gâteau : biscuit amandes et crème thé vert/ crème de fraise "le mayami", un délice de douceurs et de couleurs!
Moi qui aime tant le pudding, vous ne l'avez pas encore testé...snif...celui aux pommes de "du pain et des idées" est tres bon mais peut etre en connaissez vous d'autres? au plaisir de vous lire et de continuer à recevoir vos alertes mail dont j'adore prendre connaissance. Nathalie
Si celui auquel vous pensez de chez Christophe Vasseur est ce qu'il appelle la tendresse aux pommes, rien à voir avec un pudding... Cela ressemble davantage à ce que l'on appelle dans la région lyonnaise la flogniarde ou flognarde!
Génial cette carte est très intéressante, je vais aller rendre des visites aux pâtissiers de mon quartier !
RépondreSupprimerFaut que tu viennes plus dans le 9ème!
RépondreSupprimerAs tu déjà testé la pâtisserie "Le valentin" dans un des passages près de chez moi? Si tu y vas, fais moi signe, on ira ensemble, c'est en bas de chez moi
bises
Laure
Coucou Laure, oui et non, j'ai déjà léché la vitrine du Valentin, mais je n'en ai jamais testé les pâtisseries. Si tu as d'autres suggestions dans le 9ème, je prends !
SupprimerBises
Louise
These maps are FABULOUS!!
RépondreSupprimerI could base where I look for an apart on your chausson au pomme map..
merci carolg
Génial cette possibilité de trier par type de patisserie !
RépondreSupprimerEn tant qu'habitante du 17° depuis toujours, je connais bien cette boulangerie-pâtisserie qui fait également un pain excellent.
RépondreSupprimerRaoul Maeder est surtout connu pour ses spécialités alsaciennes: je vous recommande vivement la linzertorte ou le sundgau (un petit gâteau à base d'amande et de poire qui porte le nom d'une région d'Alsace).
Tant pour le pain que pour les viennoiseries, les soeur Gana font dans l'excellence : il faut remonter un peu la rue des Pyrénées.
RépondreSupprimerAu 89 avenue Gambetta 75020 Paris, la patisserie SucréCacao où le chef James Berthier vient de créer un nouveau gâteau : biscuit amandes et crème thé vert/ crème de fraise "le mayami", un délice de douceurs et de couleurs!
RépondreSupprimerMoi qui aime tant le pudding, vous ne l'avez pas encore testé...snif...celui aux pommes de "du pain et des idées" est tres bon mais peut etre en connaissez vous d'autres? au plaisir de vous lire et de continuer à recevoir vos alertes mail dont j'adore prendre connaissance. Nathalie
RépondreSupprimerSi celui auquel vous pensez de chez Christophe Vasseur est ce qu'il appelle la tendresse aux pommes, rien à voir avec un pudding... Cela ressemble davantage à ce que l'on appelle dans la région lyonnaise la flogniarde ou flognarde!
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